Saturday 3 November 2012

PARI BAKAR SPECIAL

Hai, ini kali pertama saya nak kongsikan kemahiran memasak saya, PARI BAKAR SPECIAL.

Bahan-bahannya:-
Ikan pari-separuh (besar dua tapak tangan)
bawang besar-1 ulas
halia-sebesar ibu jari
bawang putih-2 ulas
paste tomyam- 1 packet
garam-setengah sudu teh
minyak-1sudu gula

Cara-cara memasak:-
basuh ikan pari dengan air asam jawa dan garam.
blend semua bahan termasuk paste tomyam dan minyak.
gaul rata semua bahan pada ikan pari.
letak daun pisang dan balutkan ikan pari berserta paste ramuan.
bungkus dengan baik dan bakar dia atas kuali panas atau tempat pembakar.
palingkan ke sebelah apabila warna daun pisang keperang-perangan.
bakar lebih kurang 15-20 minit.

jangan lupa, walau punikan bakar ini sudah mempunyai rempah sendiri, tp rasanya lebih nikmat jika dicicah air asam atau kicap cili.

selamat mencuba. gambar x sempat nak amik, sebab laju sangat keluarga menikmatinya. saya x tipu memang sedap. seperti ikan bakar yg di jual di kedai ikan bakar kuantan.

Voucher Buku RM200

   TQ to Budget Malaysia di atas pemberian voucher buku. sebenarnya voucher nie dah lama dapat n dah lama saya redeem cuma lambat untuk writing essay in this blog.
   Walaupun saya masih belajar di IPTA, saya juga merasa keseronokkan budget yg diperuntukan untuk pelajar IPTA & S. Mungkin saya tidaklah berapa memerlukan voucher ini, namun untuk tidak melakukan pembaziran, saya menggunakan voucher ini untuk membeli bahan pembelajaran anak saya. memang dia masih kecil tp saya tahu ilmu itu boleh digunakan tidakkira usia dan jarak di mana kita berada. saya telah membeli Mini lift the flap board book, Basic dictionary, alphabet & numbering, Lego, white board, A4 paper, pens dan macam2 lagi.
   Dengar kata, pelajar Universiti berpeluang sekali lagi untuk mengambil voucher buku bagi tahun 2013. Syukur sangat2. memandangkan usia anak sedang meningkat dewasa, sangat sesuai jika saya kongsikan rezeki yg ada untuk membeli buku pendidikan awal kanak2.

TERIMA KASIH MALAYSIA.
SAYA SAYANG NEGARA SAYA.